Bolinho de bacalhau, coxinha simples ou com catupiry, maravilha, bolinha de queijo, croquete de carne ou de milho, risoles de palmito, catupiry, camarão ou presunto com catupiry.

Esfihas (carne, calabresa, espinafre com ricota, frango com catupiry, tomate seco com ricota), mini pizzas, mistinho, doguinho, picnic, pirask (carne ou frango), pão de batata(catupiry, presunto e queijo, cheedar, pizza, calabresa), croissant(queijo, presunto e queijo, tomate seco com ricota, frango catupiry), pão de espinafre, escondidinho, pão delicia, premiata(pizza, calabresa), empadas (frango, palmito, camarão), quiches (tomate seco, queijo, legumes, brocolis, calabresa, lorraine), pastel assado(frango, camarão, carne, palmito, peito de peru, ricota com espinafre).
Sem recheio: Pão de mandioquinha, de leite, batata, croissant.

Rose: bolo salgado recheado de brócolis, tomate seco e queijo branco. Berna: bolo salgado recheado de frango, catupiry e azeitonas. Temperos: bolo salgado com palmito, tomate, azeitonas, salsinha e cebola. Empadão: recheado de frango, palmito ou camarão. Pastelão: recheado de frango, palmito ou carne.
Quiches: tomate seco, legumes, brócolis, lorraine, queijo, calabresa.